Maďarská mangalica - úžasné chlupaté prase
Maďarská mangalica je neobvyklé plemeno prasat s kudrnatými štětinami. Z dálky lze zvíře snadno zaměnit za ovci a v zimě se vlna stává ještě hustší a silnější, takže mnozí chovatelé prasat tomu říkají maďarská downy mangalitsa.
Toto plemeno bylo vyvinuto v roce 1833 křížením domácího maďarského prasete s divočáky. Výsledkem jsou neobvyklí jedinci, kteří mohou spát na sněhu a trávit noc venku. Navíc mají velmi měkkou slaninu a chutné maso..
Mangalitsa má překvapivě dlouhé a kudrnaté vlasy..
V zimě mají hustou podsadu..
V létě se vlna zbarví do žlutohněda, narovná se a prozáří jí černá kůže.
Bílá, červená, černá a smíšená mangalica jsou rozděleny podle barev..
Převládá převážně bílá barva a červené a černé jsou na pokraji vyhynutí. Dobrovolníci se chovají s cílem zvýšit populaci a prodej je přísně zakázán, protože toto plemeno patří k takzvaným „Hungariums“ - typicky vídeňským výrobkům, národnímu pokladu.
Selata se rodí pruhovaná, která byla zřejmě zděděna od divočáků..
Toto plemeno má mnoho pozitivních vlastností: univerzální výživa z pastvin (kořeny, hlemýždi, zelenina, žaludy, tráva ...), nenáročné podmínky chovu, necitlivost na většinu nemocí běžných u jiných prasat, dobré přežití selat.
Maďarské plemeno Mangalitsa lze současně označit za intelektuální - tato prasata jsou společenská, snadno zkrotitelná, zvědavá a jemná.
V Maďarsku se prasata tohoto plemene chovají na volné pastvě, ráno vyhánějí stáda na louky a večer se prasata sama vracejí domů.
Existují však i nevýhody: je těžké najít dobrého chovatele a cena těchto prasat je velmi vysoká, potřebujete velkou pastvinu s dobrou trávou.
Plnokrevného prasete lze odlišit tmavou „Wellmanovou skvrnou“ o průměru 3–5 cm na spodním okraji uší. A také na tmavé pokožce kolem očí a bradavek, černých kopyt, stigmatu a vnitřní straně ocasu.
Další známkou plemene je plodnost - v prvním roce prase nepřináší více než 6 a další - ne více než 10 mláďat. Vědci zatím nemohou dosáhnout zvýšení počtu. Pokud prase přinese více než 10 selat, je to již hybrid.
Dospělá prasata dosahují hmotnosti 300 kg.
Video: Maďarská mangalica, první zimování
Maďarská mangalica je plemeno nenáročné na údržbu a stravu, takže náklady na její chov jsou nízké a zemědělec má šanci vytvořit výnosný a produktivní podnik. Pozitivní výsledek však vyžaduje čas a trpělivost..