Alpské kozy: vlastnosti plemene a životní podmínky

K dnešnímu dni bylo chováno velké množství kozích plemen, ale alpské kozy patří mezi nejodolnější a nejnáročnější nepříznivé klimatické podmínky. Díky této fyziologické vlastnosti je toto plemeno vhodné nejen pro profesionála se zkušenostmi, ale také pro začínajícího farmáře. Dnes se v našem článku seznámíme s alpským kozím plemenem, jeho výhodami a nevýhodami.

Alpské kozí plemeno: původ

Na základě názvu plemene chápeme, že alpské kozy jsou hora plemena, což vysvětluje vynikající přizpůsobení chladnému počasí a nepříznivým podmínkám prostředí. Toto plemeno bylo chováno a aktivně chováno ve Švýcarsku a poté se rozšířilo do Ameriky, Itálie a Francie.

Dnes jsou alpské kozy jedním z nejžádanějších a nejoblíbenějších plemen, která se aktivně chovají po celém světě. Alpská koza je běžná také na územích Ruské federace, Běloruska a Ukrajiny. Francie je ale stále v čele distribuční distribuce. Ve Francii zabírá alpské plemeno koz přibližně 98%, což znamená, že pouze 2% jsou přidělena jiným plemenům..

Alpské kozy: popis plemene

• Je obtížné podrobně popsat barvu alpské kozy, protože je poměrně různorodá. Barevná škála se může lišit od bílé po hnědou a černou a také kombinovat dvě nebo více barev.
• Vlna jsou hladké a poměrně krátké. Slouží spíše jako dekorativní doplněk než jako produkt, z něhož bude mít prospěch v budoucnu. Tuto nuanci je třeba vzít v úvahu pro zemědělce, kteří chovají dobytek kvůli vlněným výrobkům, jsou pro ně zcela nevhodní..
• Nohy jsou silné, i když tenké, kopyta jsou citlivá.
• Čenich ploché a protáhlé, uši jsou vztyčené a rohy ploché a silné.
• Pokud jde o růst, růst mužů se pohybuje od 0,85 do 0,9 metru a samice - 0,7 - 0,8 metru.
• Hmotnost se pohybuje od 60 do 80 kg, v závislosti na podmínkách zadržení, účelu a výživě.
• Charakter alpská koza je extrémně nenáročná a klidná. Díky svému hornatému původu se kozy za nepříznivých podmínek rychle aklimatizovaly. Jejich organismy jsou mrazuvzdorné, zřídka způsobují potíže. Jsou méně závislí na lidech než jiná plemena..

Popis produktivity

Hlavní výhoda specifikovaného plemene je vysoká produktivita. V průměru každá žena během roku vyprodukuje asi 1 500 litrů mléka. Stojí za zmínku, že existuje mnoho případů, kdy roční ukazatele produktivity překročily normu. Obsah tuku v mléce se pohybuje od 3,5% do 5,5%. Mléčné výrobky z kozího mléka jsou vynikající kvality. Navzdory tomu se ale mnoho lidí nemůže přimět pít tento užitečný produkt kvůli specifické vůni. Pokud jde o alpskou kozu, nemají nepříjemný nebo specifický zápach mléka..

Výhody a nevýhody

Alpské kozy jsou považovány za jednoho z nejvyhledávanějších zástupců těchto zvířat po celém světě. Na základě deklarovaných popisů a četných kladných recenzí od zemědělců můžeme zdůraznit následující seznam zásluhy:

1. Na rozdíl od jiných plemen jsou málo závislí na lidech;
2. Mléko má vynikající vlastnosti a kvalitu, nemá specifický odpudivý zápach;
3. Vysoká míra produkce mléka;
4. Kozy se vyznačují klidnou a nenáročnou povahou;
5. Vynikající odolnost proti mrazu;
6. Přizpůsobení různým přírodním a klimatickým podmínkám;
7. Vytrvalost.

Navzdory velkému množství výhod nezapomeňte na stávající nevýhody. Tato zvířata, stejně jako všichni ostatní, vyžadují náležitou péči a pozornost, kterou musí poskytnout majitel. Podívejme se na hlavní omezení druh:

1. Jednotlivci alpského plemene jsou extrémně citliví a náchylní k vodě. Koza se nedotkne znečištěné vody, i když ji trápí silná žízeň;
2. Je poměrně obtížné získat čistokrevného zástupce druhu, prodávají se výhradně ve speciálních školkách a jejich cena je vysoká.

Chov a pěstování

Alpské kozy, jak jsme řekli dříve, jsou extrémně nenáročné na krmení a vybíravé na péči, takže jejich chov nebude pro farmáře vyčerpávající. Kromě toho je třeba poznamenat, že zástupci tohoto druhu jsou extrémně plodný.

Požadavky na péči a údržbu

• Jejich stanoviště by mělo vždy obsahovat čistě a odstraněny;
• V průměru potřebuje jedna koza 4 metry čtvereční. m. prostory. Máma s dětmi by měla být oplocena ve stánku;
• Podlahy v místnosti musí být bezpodmínečně izolovány, protože nohy jsou zranitelným místem pro zástupce kopytníků;
• Místnost by měla být suchý, přípustný indikátor úrovně vlhkosti v místnosti se pohybuje od 40 do 60%;
• I přes vysokou mrazuvzdornost se v zimě doporučuje chovat alpské kozy ve vytápěných místnostech, aby se zimní množství mléka rovnalo letnímu..

Zajímavým faktem je, že při křížení alpského plemene s méně slibnými můžete výrazně zvýšit kvalitu potomků. Existuje tedy mnoho případů záchrany méně slibných hornin krví alpského druhu..

Jídlo

Alpský druh je v jídle nenáročný, stejně jako jiné druhy. Je však zcela logické, že zvířata, která mají vynikající zdraví a vyváženou výživu, budou mít vynikající výtěžnost mléka..

Většina strava zvíře je seno, mělo by být vždy v hojnosti a volném přístupu. V létě je čerstvá tráva na louce alternativou k senu. Upřednostňují suché a objemné krmivo, takže i během letní pastvy hledají suché listí..

Kolik sena však alpská koza ročně potřebuje? Existují nějaké předpisy? Konstantní přítomnost sena v podavači koz je normální. Na základě pozorování však byly vypočítány přibližné objemy spotřeby - 50 středně naplněných pytlů, z nichž každý obsahoval 50 kg obilí..

Sůl a minerální doplňky jsou vysoce doporučeny. Po dobu ložisko potomkům by měla být koza poskytována vyvážená strava, protože to je zárukou zdraví budoucí produkce mléka. V zimě se doporučuje zavést do stravy koncentrované krmivo..

Jak jsme již řekli, alpské plemeno je extrémně citlivé na vodu, proto je nutné sledovat čerstvost vody a čistotu nádoby na pití. Krmení novorozených dětí mateřským mlékem je klíčem k jejich vynikajícímu zdraví a správnému vývoji..

Alpské kozí plemeno v Rusku

Toto plemeno bylo úspěšně chován Ruští zemědělci. Je extrémně rozšířený a v naší zemi žádaný, zaujímá vedoucí pozici mezi plemenem mléka. Je třeba také poznamenat, že tento druh se používá k zušlechtění zastoupených zástupců. Je extrémně obtížné najít čistokrevné zástupce, avšak pokud byly přeneseny vnější znaky, kříž nepoškodí silnou genetiku alpských.

Pokud pro vás z nějakého důvodu hraje rodokmen zvířete hlavní roli, musíte vyčlenit značné množství finančních prostředků na nákup zvířete v mateřské škole, kde je celý rodokmen pečlivě sledován a dokumentován.

Jednou, když jsem viděl alpské kozy ve svém rodném městě na zemědělské výstavě, líbily se mi. a rozhodl jsem se koupit čistokrevnou kozu a kozu. Nejvíc mě překvapila kvalita a chuť mléka. Než jsem vypil kozí mléko jen kvůli jeho blahodárným vlastnostem, musel jsem se dusit, protože chuť a vůně se mi nelíbily. Tady je úplně jiný případ, teď to piju s velkým potěšením. Chci také poznamenat jejich plodnost: 7 měsíců po nákupu už mám 3 kozy a 1 kozu.

Chovám mléčné kozy již několik let. Na začátku jsme si s manželem koupili několik plemen. Velkou otázkou byla příslušnost některých jedinců ke konkrétnímu plemenu. Skutečnost, že alpské kozy byly výrazně lepší než ostatní, je však nesporná: pokud jde o množství mléka, jeho kvalitu a plodnost samic. A vizuálně vypadají atraktivně. Po chvíli jsme se rozhodli chovat čistokrevné alpské koně s jinými, méně ušlechtilými kozami. Ve výsledku odvozeno "plemeno" se podařilo dosáhnout úrovně čistého plemene.