Núbijské kozy: výhody a nevýhody plemene
Lidé zkrotili kozy od starověku. Od té doby uplynulo mnoho času, během nichž se objevila nová plemena, která splňují požadavky chovatelů hospodářských zvířat. Mezi touto rozmanitostí vyniká jedno plemeno - kozy Nubian. Jsou populární po celém světě, ale u nás nejsou příliš rozšířené a současně vyvolávají skutečný zájem mezi domácími chovateli a farmáři. Tento článek je o úžasném kozím plemeni Nubian.
Obsah
Historie vzniku plemene
Předci núbijských koz žili po dlouhou dobu vedle lidí v nilské deltě. Vědci se domnívají, že již v 7. tisíciletí před naším letopočtem byla tato zvířata aktivně chována v řadě afrických zemí. Ale plemeno s názvem kozy Nubian pochází z Anglie. Proto se jim často říká anglo-núbijské kozy.. Jedná se o relativně mladé plemeno.. Byla vyšlechtěna před více než 100 lety..
Vzhled plemene je spojen s výskytem koz z Afriky na konci 19. století. Britští chovatelé viděli u nově příchozích potenciál a začali je křížit s kozami indických a místních plemen. V důsledku pečlivé práce byly na počest pouště Nubia chovány nové kozy s názvem Nubian..
Toto plemeno se velmi rychle rozšířilo po celé Evropě. Chovatelé z jiných evropských zemí si samozřejmě nenechali ujít příležitost vylepšit Núbijce. Krev koz ze Švýcarska, Anglie, Německa proudí v žilách moderních představitelů tohoto plemene..
Oficiální uznání těchto koz obdržel v roce 1896. A po 3 letech byli američtí námořníci převezeni do USA několik plnokrevných zástupců tohoto plemene. Američanům se podařilo výrazně vylepšit plemeno prostřednictvím lineárního a úzce souvisejícího křížení. Zvířata chovaná v Americe mají lepší produkci mléka a masa než zvířata chovaná v Anglii. Právě americké hybridy jsou dnes v celém světě nejběžnější. To však nijak neovlivnilo název plemene. Tyto kozy se stále nazývají anglo-núbijské..
Tato zvířata přišla do Ruska právě z USA. Stalo se to v 1. desetiletích současného století. V současné době má chovná populace núbijských koz několik desítek hlav. Přirozeně to pro masový chov těchto zvířat nestačí. Vysoké náklady na tyto kozy navíc omezují růst populace. Domácí farmáři ještě nejsou připraveni takové peníze platit.
Popis plemene
Anglo-núbijské kozy mají nezapomenutelný a neobvyklý vzhled díky následujícím funkcím:
- Uši zvířete jsou velké a visící. Jsou umístěny pod tlamou kozy..
- Profil tlamy koz Nubian lze nazvat „řecký“, a to díky nosu s výrazným hrbem.
- Tlama zvířete je konvexní. Nahoře má výrazný vzestup a u nosu dobře definovaný sestup..
- Zvíře dosahuje výšky 90 cm.
- Končetiny kozy plemene Nubian jsou dlouhé a štíhlé.
- Krk je tenký. Na zátylku je příčná drážka.
- Tělo je úzké a protáhlé.
- Kozy mají vždy na hlavách rohy. Ženy mohou být s rohy nebo bez nich..
- Ženy mají velká vemena s prodlouženými bradavkami.
Zvířecí srst je krátká a lesklá. Rozmanitost barev je úžasná. Standardy plemene uznávají následující barvy srsti:
- Čokoláda.
- Strakatý.
- Záliv.
- Krém.
- Bílý.
- Bílá hnědá.
- Černá.
- Leopardí barva.
Núbijské kozí plemeno má nestálý temperament. Tato zvířata jsou neustále něčím hledat. Často jsou tvrdohlaví a velmi hlasitě kvílí..
Svým chováním tato zvířata připomínají psy. Uznávají majitele jako vůdce smečky a jsou připraveni ho neúnavně následovat. Chovatelé se vyzývají, aby pomocí této funkce chovali zvířata od raného dětství. Pokud tak neučiníte, budou núbijské kozy projevovat svévolné úmysly, kdykoli je to možné..
Tato zvířata mají velmi rádi pozornost lidí a snadný kontakt s nimi. Ale spolu s dětmi nevycházejí. Nubians milují děti a chtějí si s nimi hrát, ale pouze pro děti nejsou takové hry bezpečné..
Anglo-núbijské kozy nemají rády jiné kozy a snaží se zahájit hádku při první příležitosti. Ve vzrušeném stavu mohou dokonce zaútočit na osobu. Jakmile však zvířata uvidí sílu nepřítele, okamžitě se stanou poslušnými..
Produktivní vlastnosti
Núbijské kozy patří do skupiny mas a mléčných plemen. Kojení začíná bezprostředně po prvním porodu. Tyto kozy dávají mléko asi 300 dní v roce. Od každé ženy můžete denně získat více než 3 litry lahodného mléka. Asi tuna nejužitečnějšího produktu s obsahem základního tuku 4,5% se ukáže ročně. Jednotlivé kozy jsou schopné produkovat mléko s obsahem tuku 8%. Procento bílkovin v tomto produktu je poměrně vysoké - 3,7%. Z tohoto mléka získávají západní sýraři skvělé sýry..
Mimochodem, mléko anglo-núbských koz nemá specifický kozí zápach. A chuť tohoto produktu je ořechová a krémová. Hodnocení chuti je však vždy subjektivní. Abyste ocenili chuť anglo-núbijského kozího mléka, musíte si ho sami ochutnat.
Je užitečné poznamenat, které s každým dalším jehněčím kozám začínají dávat stále více mléka.
Navzdory skutečnosti, že v Rusku tato zvířata nejsou chována pro maso, je velmi chutná u núbijských koz a postrádá nemilovaný zápach. Z jedné kozy můžete získat až 50 kg masa a z kozy více než 70 kg.
Klady a zápory plemene
Ve vzhledu tyto kozy bezpodmínečně obcházely své konkurenty. Ale vzhled není zdaleka jejich hlavní výhodou.. Mají řadu dalších zajímavých výhod:
- Doslova po několika jehňatách samice začnou vydávat až 5 litrů mléka denně.
- Schopnost dojit až 300 dní v roce.
- Mléko s vysokým obsahem tuku.
- Rychlý přírůstek hmotnosti u mladých zvířat. Toto plemeno je ideální pro ty, kteří chtějí získat kozí maso..
- Ženy rodí dvakrát ročně.
- Najednou žena přináší až 3 děti.
- Děti jsou vždy velké a životaschopné.
Anglo-núbijské plemeno má několik nevýhod:
- Zvířata tmavé pleti trpí komáry.
- Núbijci se obtížně starají. Aby dosáhli dobrého výtěžku mléka, musí se krmit každou hodinu..
- Nemohou být drženi u zástupců jiných plemen.
Obsah plemene kozy Nubian
Anglo-núbijské kozy se dobře přizpůsobují novým povětrnostním podmínkám, ale ruské klima se jim příliš nelíbí. Proto ve spěchu obsahovat kované přístřešky nebudou fungovat. Přebytečná vlhkost a průvan rychle zničí všechna hospodářská zvířata.
Prostory pro chov těchto zvířat musí splňovat následující požadavky:
- Dobré osvětlení.
- Čistota.
- Vhodná teplota vzduchu.
- Dobré větrání.
Jak je zmíněno výše, tyto kozy netolerují zástupce jiných plemen. To znamená, že pro ně budete muset postavit samostatnou budovu..
Tato zvířata dávají přednost spánku odděleně. Proto bude nutné postavit uvnitř budovy pro hospodářská zvířata dřevěná lehátka. Aby byly kozy měkčí, budete muset na lehátka položit slámu..
Vrh bude muset být pravidelně měněn, protože anglo-núbijská zvířata nerada spí na špinavé slámě.
Pro dobrý výnos mléka a rychlý přírůstek hmotnosti by měly být anglo-núbijské kozy krmeny každou hodinu plně v souladu s dietou..
V zimě by tato zvířata měla dostávat potravu třikrát denně.. Zimní strava se skládá z:
- 5 kg sena.
- 2 kg směsi zrna.
- 1 kg zeleniny, siláže nebo drcených větví.
Stimulovat produkci mléčné kozy je třeba podávat dušený ječmen a oves.
V zimě a v létě by anglo-núbijské kozy měly dostávat vitamínové doplňky. Nejlépe se kupují hotové..
V chladném období se doporučuje nalijte trochu soli do pitné vody. V létě můžete vedle misek na pití rozetřít solené hrudky.
Pokud jde o plán krmení, každý majitel těchto zvířat jej vyvíjí samostatně. Pravidelnost pomáhá vyhnout se stresu u koz.
Pokud se stádo dojení chová v létě na pastvinách, pak by večer měli dostávat část ječmene, zeleniny a ovoce..
Zvláštní pozornost by měla být věnována kozám. Během období páření by měli být krmeni obilovinami a luštěninami s přídavkem komplexů vitamínů.
Chov
Zemědělci, kteří se zavazují chovat toto plemeno koz, velmi rychle splatí investici. Posuďte sami: kozy dávají potomky dvakrát ročně, 2–3 kozy. Průměrná cena za čistokrevného Núbiana - 120 000 rublů.
Chov Nubianů má následující vlastnosti:
- Mohou být kříženi s jinými Núbijci i se zástupci jiných plemen..
- Křížení obvykle vede ke zvýšení mléčného tuku.
- Můžete získat hybridy s rychlým přírůstkem hmotnosti.
Núbijské kozy jsou připraveny k křížení za rok a půl. A to navzdory skutečnosti, že zvířata dosáhnou puberty již v 7 měsících.
Těhotenství trvá 4 měsíce. Ve vrhu nejsou více než 3 děti. Děti se zdají plně životaschopné a lze je okamžitě přemístit do školky.
Před vyzvednutím mláďat je bezpodmínečně nutné je vypít mateřským mlékem. To je nezbytné pro spuštění imunitního systému. Jinak děti rychle zemřou na nemoci..
Závěr
Výběrem anglo-núbijských koz si může zemědělec být jist, že dostane spoustu chutného a zdravého mléka i vynikající maso.. Je pravda, že k tomu budete muset poskytnout zvířata kvalitní výživa a správná péče.