Moskevské černé plemeno kuřat: popis

Z mnoha plemen drůbeže je moskevské černé plemeno kuřat považováno za jedno z nejoblíbenějších. Vyznačuje se vynikající produktivitou a patří k vysoce výkonným zvířatům pro účely masa a vajec. Dnes se toto plemeno pěstuje na letních chatkách, pozemcích pro domácnost a doma.. Díky univerzálnosti

, nenáročná péče a rychlé přizpůsobení se klimatickým vlastnostem oblasti, takové kuře je ideální pro domácí farmy.

Historie černých kuřat začala relativně nedávno a Rusko se stalo rodištěm plemene. Chovatelé drůbeží farmy v Bratsku spolu s vědci z Moskevské zemědělské akademie tvrdě pracovali na jejím chovu. Tým strávil spoustu času a úsilí na chov takové všestranné drůbeže s vysokou produktivitou a odolností vůči všem druhům nemocí..

V procesu chovu byly provedeny křížení různých plemen kuřat, včetně Yurlovových hlučných kuřat, Leghorns, zástupců plemene New Hampshire a dalších. Výsledné hybridy byly znovu kříženy, aby se dosáhlo požadovaného výsledku.

Výzkum byl prováděn přímo na moskevské státní farmě, proto se ptáci začali nazývat moskevští černoši. Vědci museli vynaložit velké úsilí a asi 10 let, aby vyvinuli všestranné zvíře s vynikajícím výkonem a produktivitou masa a vajec. Oficiální registrace „moskevské černé“ jako samostatného plemene byla provedena v roce 1980. Mnoho lidí považuje černá kuřata za nejuniverzálnější a nejžádanější..

Je důležité si uvědomit skutečnost, že moskevské černé plemeno kuřat je rozděleno do několika poddruhů. Dnes je jich asi pět. Ale kvůli pokračování chovatelských prací produktivita druhu je výrazně snížena.

Podle oficiálních prohlášení je kuře schopné produkovat více než dvě stě vajec ročně, což je zásluha křížení s italskými předky. A drůbež dostala kvalitní maso z plemene New Hampshire..

Vnější vlastnosti

A ačkoli kuřata nikdy nebyla klasifikována jako dekorativní zvířata, moskevská černá vypadá prostě úžasně.. Kvůli podlouhlému tělu, silné a dostatečně dlouhé tlapky tmavé barvy má pták půvabný vzhled. Postava je proporcionální a má vynikající svalstvo. Široká hlava nápadně vyniká na pozadí těla a mohutný hrudník vyčnívá dopředu. Krátký krk pokrytý hustou hřívou.

Malý hřeben ve tvaru listu je považován za ctnost černých kuřat. U kohoutů je o něco větší než u kuřat. Zobák je zbarvený černě a zakřivený dolů. Oranžové oči jsou zvýrazněny černým zorníkem. Ve vzácných případech jsou oči zbarveny červeně. Křídla jsou středně dlouhá.

Z názvu je zřejmé, že černá kuřata mohou mít pouze tmavou barvu. Ale někdy mají muži zlaté hořčičné tečky. Mladý růst se ve většině případů líhne černě. Husté peří je vynikající přilne k tělu, takže pták v chladném období nezmrzne.

Někdo si myslí, že kuře s bílým peřím je také druh černých moskevských kuřat, ale toto je již samostatný poddruh, zvaný „Moskevský bílý“. Tito jedinci mají bílý nebo krémový odstín, i když jiné vnější rysy jsou téměř stejné..

Moskevské černé plemeno kuřat: popis a vlastnosti

Jak bylo uvedeno výše, moskevská černá kuřata vynikají svou úžasnou produktivitou. Dají až dvě stě vajec ročně a 2,5 kilogramu čistého masa z kuřete a 4 kilogramy masa z kohouta. Podle statistik váží dospělý kohout černého moskevského plemene o 500 gramů méně než zástupci farmy brojlerů. Masné výrobky jsou známé svou bezkonkurenční chutí a rychlou rychlostí vaření..

Někteří členové tohoto druhu mají jednu jedinečnou vlastnost v podobě černého masa v oblasti stehen..

Produkce vajec je dost dobrá. Kuře může naklást 200–210 vajec ročně, a pokud jsou ve stravě přítomny vitamíny a živiny, toto číslo se významně zvýší. Pokud je strava nevyvážená, nebude dobrá produktivita vajec. Hmotnost jednoho vejce černého kuřete dosahuje 60 skupin a skořápka může mít různé odstíny, od béžové po hnědou.

Jak chovat moskevské černé kuře

Aby byla produktivita chovu takového plemene drůbeže maximalizována, je nutné dbát na správné životní podmínky, správnou výživu a normální teplotní rovnováhu. V zásadě se taková zvířata vyznačují vynikající vytrvalostí a klidnou povahou, takže jejich udržování v domácím prostředí není tak obtížné, jak se na první pohled zdá. Kuře se rychle zakoření na domácí farmě a přizpůsobí se jakýmkoli podmínkám. Při zachování plemene byste však měli věnovat pozornost několika důležitým bodům:

• Nedělejte vysoké ploty, protože ptáci prakticky nelétají kvůli slabým křídlům. Pokud je vysoký plot, nebudou moci letět přes plot;
• Pro zajištění normálních klimatických podmínek musí být na podlahu kurníku umístěna sláma, listí, piliny nebo rašelina. S pomocí takového vrhu zůstane úroveň vlhkosti normální a teplota zůstane optimální kdykoli během roku. Je důležité si uvědomit, že přítomnost mikroorganismů v trusu drůbeže zvyšuje teplotu slámy až o 30 stupňů, což zajišťuje stabilní ohřev po celou chladnou sezónu. V takovém případě nebude nutné místnost vytápět;
• Moskevská černá kuřata potřebují stabilní a vyváženou stravu. Jedí mnohem více než běžná vaječná kuřata (asi o 20 procent více), ale méně než maso. Pták může každý den sníst až 130 gramů potravy;
• Hlavními složkami stravy by měla být zelenina a byliny, krmná směs, kukuřičná mouka a různé kaše;
• V domě by měla být vždy čistá pitná voda. Neustále kontrolujte jeho stav a objem. Je známo, že ptáci hodně pijí, zejména v letních vedrech;

Klady a zápory plemene

Moskva černý pták má mnoho výhod. Kromě nich však existují i ​​nevýhody. Mezi výhody patří:

1. klidný charakter. Pták rychle vychází s ostatními domácími zvířaty, včetně zástupců jiných plemen, a přitom zůstává v klidu. Mezi ptáky nebude žádný boj;
2. vytrvalost. Tato vejce a maso kuřata mají vynikající odolnost, takže se rychle přizpůsobí jakýmkoli podmínkám prostředí a snadno snášejí změnu domova. V druhém případě se produktivita nesnižuje;
3. nenáročnost při výběru jídla. Černá kuřata jedí vše, co jim je nabídnuto. Masové a vaječné výrobky jsou vynikající.

Seznam nevýhod by měl zahrnovat nedostatek mateřského instinktu, ale tento problém je typický pro jiná plemena..

Kuřecí tipy

Zkušeným farmářům se doporučuje začít s krmením pro drůbež krmivem od prvních dnů života. Je však důležité si uvědomit, že nekvalitní potraviny často způsobují smrt zvířat, proto je lepší si je připravit sami.

Dobře mletá směs zrna vyrobená z pšenice, ječmene nebo kukuřice je dobrým řešením. Do složení můžete také přidat vařené brambory, což usnadní krmení. Otruby se používají k předávání drobivosti..

Jako jídlo můžete použít celá zrna a celou řadu prospěšných přísad, včetně křídy, skořápek, premixů, tetravitu a rybího oleje. Tyto přísady umožní ptákům produkovat velká vejce s vynikajícími skořápkami. Dieta by měla také obsahovat různé bylinky a zeleninu (cuketa, řepa, dýně a další).

Pokud pták není správně krmen, může ztuhnout a přestat snášet vejce. Aby se předešlo těmto následkům, je lepší přidat do krmiva otruby, protože snižují kalorický obsah krmiva a ponechávají optimální množství.

A ačkoli kuře nevykazuje vysoké požadavky na životní podmínky a teplotní režim, poskytování tepla v drůbežárně nebude nadbytečné. S dobrou izolací bude pták schopen přežít nejchladnější zimní období..

Při nákupu první dávky kuřat byste se měli obrátit na důvěryhodné farmáře, nejlépe se podílející na tvorbě plemene. Poté můžete doma chovat ptáka.. Pokud kupujete mláďata od neověřených kupujících, může to vést k frustraci a zbytečným nákladům..