Brojlerová kachna: jak pěstovat doma

Drůbeží maso je cenný a užitečný produkt, který obsahuje velké množství vitamínů a aminokyselin, které jsou pro lidské tělo nezbytné. Obzvláště oblíbená plemena ptáků, která jsou často chována farmáři, jsou brojlery, mezi něž patří kuřata a kachny. Popularita rostoucích druhů brojlerových ptáků je dána tím, že se tato zvířata snadno chovají, vyžadují méně osobní péče, rychle rostou a získávají svalovou hmotu..

Co potřebujete vědět o zvláštnostech pěstování brojlerové kachny

První věc, kterou si musíte pamatovat, je, že pro brojlerové kachny potřebujete dost volný, uvolnit pokoj, místnost. Nenechávejte ptáky ve stísněných a malých klecích a kůlnách. Pokud je kachní obydlí přeplněné, může to ovlivnit jejich zdraví, rychlost růstu a jednoduše se budou cítit nepohodlí.

Chcete-li mít brojlerové kachny doma, musíte si vybrat docela prostorný a suchý domov. Musí být dobře větrané a dezinfikované. Měli byste také věnovat pozornost faktorům, jako jsou:

• úroveň vlhkosti;
• teplotní režim;
• osvětlení a mikroklima v domácnosti.

Když jsou káčátka velmi mladá, potřebují osvětlení 24 hodin denně. To jim umožní, aby se nebáli, nehnali se po celé ploše krytu a předešli se tak úrazu. Když kachňata vyrostou a zvyknou si na terén, sníží se délka denního světla. Optimální je 8 až 9 hodin osvětlení. Pak si ptáci potřebují odpočinout. V létě zajistěte dobrou výměnu vzduchu.

Věnujte pozornost úrovni vlhkost vzduchu v drůbežárně. Za optimální se považuje 65-70% vlhkost. Teplotní režim by měl být zvolen 23-24 stupňů. Když je teplota v domě nastavena nesprávně, kachny se cítí nepříjemně, mohou se stát letargické a trochu se hýbat, což také není příliš dobré.

Jak již bylo zmíněno, neměli byste chovat ptáky v těsné blízkosti. Pro kachňata je optimální plocha 16 kachen na metr čtvereční. To platí pro kachňata do jednoho měsíce věku. V budoucnu musíte sledovat, že na metr čtvereční připadá 6-8 jedinců.

Pokud jde o podlahy, musí být zakryty lůžkoviny, jehož tloušťka by měla být přibližně patnáct až dvacet centimetrů. Pro tuto podestýlku mohou fungovat sláma, seno, rašelina nebo hobliny ze dřeva. Tento vrh je třeba čas od času vyměnit..

Brojlerové kachny se chovají asi tři měsíce. Během této doby již dosáhly 4–6 kilogramů a v jejich peřích se začínají tvořit „šišky“, které se pak velmi obtížně trhají. Kromě toho během tohoto období začnou vyžadovat větší množství jídla, když se v budoucnu konzumují, jatečně upravená těla kachen ztratí svoji prezentaci..

Lze chovat brojlerové kachny v klecích?

Mnoho zemědělců věří, že je lepší chovat brojlerové kachny doma v buňky. Udělat to nebo ne, každý se rozhodne sám. Je však třeba říci, že takové velké buňky nejsou komerčně dostupné. V takovém případě si budete muset klec pohrát sami. Je těžké chovat dospělé v klecích a dělají to hlavně na drůbežářských farmách.

Ale malá rostoucí kachňata se naopak snáze chovají v kleci. Koneckonců, vyžadují mnohem méně prostoru. Rovněž usnadňuje krmení a pití mladých ptáků. Můžete také mechanizovat proces krmení a vytvořit automatický přívod vody, což výrazně zjednoduší péči o kachny a jejich chov..

Krmení brojlerových kachen

Je třeba také říci několik slov o krmení brojlerových kachen. Jak to udělat správně a co lépe nedělat. Nejprve musí zvolit správný režim krmení. Když se káčátka vylíhnou, je nutné je poprvé nakrmit po šestnácti nebo osmnácti hodinách. To je nutné pro normální životní aktivita a rozvoj mladých jedinců.

Prvním krmivem pro mladé brojlery jsou vařená vejce, která jsou nakrájena na malé kousky. Kojenci také dostávají krmné směsi speciálně vyvinuté pro tyto účely. Během jednoho týdne mohou malá kachňata jíst sedm až osmkrát denně. Poté přejdou na čtyři jídla denně.

Jak ptáci stárnou, do krmiva se přidávají minerální doplňky. Také začínají zavádět tuhá krmiva - krmná směs. Potravinové doplňky jsou nezbytné, aby se zabránilo zažívacím potížím. Krmivo musí splňovat několik parametry:

• být výživný;
• vyváženo množstvím surových bílkovin v něm;
• obsahující dostatečné množství aminokyselin, vitamínů, vlákniny atd..

Zkušení farmáři považují za lepší poskytnout speciální koncentrované krmivo pro chov kachen dříve, než dosáhnou věku tří týdnů. Poté se krmné směsi postupně zavádějí do potravin. Vzhledem k tomu, že kachna je považována za býložravého ptáka, je nutné do jídla přidávat zeleninu. Zrna lze přidávat do potravin od 3 týdnů věku.

Kromě hlavního krmiva ptáci potřebují minerální doplňky, které zahrnují různé premixy, kostní moučku, bylinnou moučku, rybí olej, vaječné skořápky, vařenou kořenovou zeleninu atd..

Plemena brojlerových kachen

Všechna plemena brojlerových kachen, která jsou nyní známá, získala kříže Pekingské bílé a americké pižmové kachny. Jedním z nejčastějších křížení mezi chovateli je pekingská kachna. Při správné péči může toto plemeno za pár měsíců přibrat na váze až tři kilogramy. Pekingské kachny začínají snášet vajíčka ve 25-26 týdnech.

U plemen pižma je chuť masných výrobků blízká chuti divokých kachen. Kachny pižmové mohou žít bez nádrže, ale velmi se bojí mrazu. Tito jedinci jsou vychováváni hlavně v teplých klimatických podmínkách..

Francouzští chovatelé chovali brojlerovou kachnu, jejíž plemeno se nazývá mulard. Jedná se o křížence mezi pekinskou kachnou a pižmovou kachnou. Kachňata tohoto plemene se vyznačují rychlým růstem bez ohledu na typ a režim krmení. Při pěstování se také vyznačují dobrou tolerancí k různým povětrnostním podmínkám. Mohou být intenzivně krmeni. Mulardam, aby je lépe vykrmoval, je ve věku šestadvaceti týdnů zobák a drápy mírně zastřižené.

Maso Mulard je při vaření velmi ceněné. Má minimální obsah tuku a vynikající jemnou chuť. Považuje se za dietní druh masného výrobku..

Je třeba poznamenat, že je nemožné získat potomky tohoto plemene z dospělé kachny. K jejich kultivaci dochází pouze uměle, protože samice tohoto plemene jsou zpočátku sterilní. Získejte plemená kachňata Mulard možné, pouze když chováte společné kachny a pekingské kačeře.

Chov brojlerů doma tedy není tak náročný proces, vyžaduje však určité znalosti a dovednosti. Pokud však k tomuto úkolu přistoupíte zodpovědně, pak kultivace těchto ptáků nepochybně přinese ovoce..