Popis plemen kachen: chov v domácnostech, foto

Na zahradě můžete vždy najít spoustu drůbeže. Kachna však vyžaduje zvláštní pozornost, která je vynikajícím zdrojem masa i vajec. Ale každý majitel, který chce mít ve své domácnosti kachnu, přemýšlel o tom, jaké plemeno zvolit tohoto ptáka. Pokud bude správně vybrán, bude to výsledek chovu kachen..

Nejprve se musíte rozhodnout, který směr masa nebo vaječné drůbeže je potřebný pro domácí chov. Farmáři dávají přednost plemenům, která produkují velké množství masa..

Chov kachen doma

Je známo, že nejčastěji se v domácnosti chovají kachny za účelem získání masa. Je to velmi odlišné, například od kuřete. Mezi charakteristické rysy kachního masa patří následující vlastnosti:

1. Jejich maso je mnohem tmavší než maso jiných ptáků..
2. Tlusté kachní maso.
3. Kachní maso obsahuje velká vlákna, která jsou jasně viditelná.
4. Bohatá chuť.

Někteří farmáři si ale vybírají ty ptáky, kteří kladou hodně vajec. Je známo, že je nemožné je použít v jednoduchém jídle, protože mají zvláštní chuť. Ale oni skvělé pro potravinářský průmysl, například při výrobě majonézy. Někteří chovatelé v domácnosti chovají taková plemena vajec, aby je mohli později použít jako inkubační materiál..

Kachny lze chovat v domácnosti a získat chmýří, ze kterého budou dělat vynikající polštáře a přikrývky. A jejich trus je vynikajícím hnojivem pro postele..

Kachní plemena

Všechna plemena kachen lze rozdělit do tří typů:

1. Maso.
2. Yaytsenosky.
3. Maso a vejce.

Toto rozdělení je samozřejmě trochu svévolné, protože všechny tyto vlastnosti jsou vlastní každé kachně: jen některé jsou výraznější, zatímco jiné méně.

Plemena masných kachen

Kachní plemena této orientace často najdete v domácnostech. Gurmáni věří, že jejich maso je šťavnatější a jemnější. A samotné kachny jsou docela plodné a rostou velmi rychle. Je známo, že jejich životaschopnost je vysoká, ale produkce vajec je průměrná..

Následující druhy kachen jsou považovány za nejoblíbenější plemena masné produkce:

1. Peking.
2. Bílá Moskva.
3. Ukrajinská šedá.
4. Černé bílé prsy.
5. Agidel.
6. Rouen.
7. Bashkir barevný.
8. Švédská modrá.
9. Oblíbená modrá.

Ze všech plemen masa se nejčastěji vyskytuje pekingská kachna. Zástupci tohoto druhu se liší od ostatních jedinců širokou a mírně dlouhou hlavou, která končí jasně oranžovým zobákem. Kachna tohoto plemene obvykle má bílé peří. Je snadné krmit takové kachní potomky, protože rychle rostou a přibývají na váze, jsou docela otužilí a nebojí se zimního chladu. Takže mladý jedinec již ve 2 měsících má tělesnou hmotnost 2500 gramů a hmotnost dospělého muže může dosáhnout až 4 tisíc gramů. Produkují několik vajec ročně: přibližně 85–90 vajec. Jedno vejce z takové kachny váží asi 90 gramů..

Moskevské bílé plemeno kachen se objevilo po překročení druhu Peking s jedinci Khaki Campbell. Již k 65. narozeninám váží mladá kachna tohoto plemene více než 2 kilogramy. Pokud je taková kachna správně chována, pak ročně lze odebrat až 120 vajec od každého jedince.

Šedé ukrajinské kachní plemeno lze snadno odlišit podle jeho vzhledu. Mají tedy dobře vyvinuté svaly, mohutnou postavu, ale kostra je poměrně hubená. Peří jednotlivců je husté a bohaté. Samice váží 3 kilogramy a kačer je 4 kilogramy. Produkce vajec - 120 vajec.

Černé bílé prsy se objevily v důsledku křížení pekingských, černých a ukrajinských kachen. Černé bílé prsy mají široký a dlouhý hřbet, který se směrem k ocasu mírně svažuje. Hrudní koš je hluboký a samotný kufr je mírně zvednutý.

Kachny Agidel patří k brojlerům na maso. Mohou být pěstovány uvnitř i venku. Toto plemeno je výsledkem křížení plemen jako Super M, Indian Runner a Blagovarskaya.

Ve Francii bylo vyvinuto plemeno Rouen. Masivní tělo je perfektně kombinováno s klidným charakterem. Hlava těchto jedinců má tmavě hnědou barvu a samotné tělo je světle hnědé a končetiny tmavě oranžové. Pokud je to muž, pak bude peří v oblasti hlavy lesklé a dokonce mírně odlité zeleně. Žena váží 3 kilogramy a muž - 4 kilogramy. Výroba vajec - 90 kusů ročně.

V šlechtitelském závodě Blagovarsky bylo chováno takové plemeno barevných kachen jako Bashkir. K tomu byly použity mutantní jedinci pekingské kachny. Snadno se přizpůsobí jakýmkoli podmínkám zadržení. Jejich jatečně upravená těla nejsou tak tlustá jako u jiných odrůd masa..

Švédská modrá je masné plemeno, které jsou v Německu běžné. Velmi důvěřiví, rychle si zvyknou na svého pána. Charakteristické je, že se rychle přizpůsobují chladnému počasí, takže je lze chovat i v nejsevernějších oblastech. Jsou nenároční nejen v péči, ale také v krmné dávce. Proto je lze snadno a rychle vykrmit..

Kachna tohoto plemene, která má stříbřitě bílé peří, váží asi 3-4 kilogramy. Hlava jedinců je dlouhá a mírně oválná. Zobák je plochý se žlutozelenou barvou, i když jeho špička je černá. Hřbet je poměrně široký a dlouhý, bez boulí, ale ocas je rovný a krátký. Křídla jsou dlouhá, obvykle pevně přitlačená do stran. Nohy jsou oranžové.

U dlouhého těla kachny uhodněte plemeno ve směru masa oblíbené modré, které vděčí za svůj původ šlechtitelské rostlině Blagovarsky. Jednotlivci tohoto plemene mají velkou postavu, peří je šedo-modré. Kachna rychle roste a nevyžaduje žádnou zvláštní péči. Na rozdíl od jiných plemen s orientací na maso, například Bashkir nebo Peking, je maso jedince tohoto typu nízkotučné a má dobrou chuť. Mimochodem, tato kachna je známá svou vysokou produkcí vajec.

Mladí potomci kachen mají vysokou životaschopnost. Po dobu 2 měsíců života může taková kachna přibrat od 2,5 do 3,5 kilogramu. Dospělý kačer je mnohem větší než žena a váží od 4 do 5,5 kilogramu. Ale samice váží 3-4 kilogramy. Produkce vajec je 140 vajec ročně a hmotnost jednoho vejce bude 85 gramů.

V současné době se chová také ve specializovaných farmách, protože jsou velmi běžné v průmyslové výrobě a doma..

Všechna plemena masa mají vlastní charakteristické rysy. Například velká tělesná hmotnost a obrovská velikost. Chování takových kachen je také výhodné, protože jsou velmi plodné. Je tedy známo, že jedna nosnice může dát svým potomkům asi 50 hlav ročně..

Pokud správně sestavíte stravu pro krmení těchto kachen a také se ujistíte, že podmínky jejich chovu jsou dobré, pak za 1,5–2 měsíce budou tyto kachny vážit 3 kilogramy a mohou být již poraženy na maso. Mimochodem, chov kachen orientovaných na maso je ziskový a nevyžaduje velké hotovostní náklady..

Plemena kachen kladoucích vejce

Mnoho farem se rozhodlo pro chov a chov plemen kachen, která kladou vajíčka. To je odůvodněno skutečností, že potravinářský průmysl často používá kachní vejce..

Je známo, že v Asii jsou kachní vejce součástí většiny jídel národní kuchyně. Proto byla v této oblasti chována většina plemen s orientací na vejce. Rekordérem mezi ostatními plemeny jsou indičtí běžci.

Je třeba poznamenat, že Kachny Indické plemeno běžec bylo vyvinuto v Malajsii, ale v Evropě se neukořenila okamžitě. Bylo to z mnoha důvodů, ale jedním z nich bylo, že představitelé tohoto plemene byli náchylní k různým infekčním chorobám. Proto jsou jejich vajíčka často zdrojem salmonelózy. V Anglii se rozhodli toto plemeno trochu změnit a zkřížili ho s jedinci jiného směru. Proto se mylný názor, že domovinou indických běžců je Velká Británie.

Dospělý tohoto druhu váží málo: 1,5–2 kilogramy, ale dokonale snášejí vajíčka. Taková kachna tedy nese až 350 vajec ročně. Péče o zástupce plemene indických běžců je jednoduchá: obejdou se bez vodních útvarů, nebojí se lehkých mrazů a sněhu. Jejich vzhled může člověka pobavit, protože jsou do jisté míry tak trochu jako tučňáci. Mimochodem, tento bizarní pohled vedl k tomu, že na některých farmách chovají kachny tohoto plemene jako dekorativní. Můžete použít tohoto ptáka na maso, ale častěji pro tento účel si pouze vyberou odmítnut mladý.

Kachny kladoucí vajíčka jsou menší velikosti a hmotnosti než jiná plemena. Ale pro chov v domácnostech se používají jen zřídka..

Kachna chová maso - orientace na vejce

Pro chov v jednotlivých domácnostech je běžná orientace na kachní plemena maso - vejce. Předpokládá se, že zástupci obecných druhů potravin mají vysoká hmotnost a dobrá produkce vajec.

Všechna plemena této orientace nevyžadují zvláštní péči, snadno se udržují, rychle se přizpůsobí jakémukoli podnebí a co je nejdůležitější, jsou životaschopná. Následující drůbež patří do směru masa a vajec:

1. Orpington.
2. Cayuga.
3. saský.
4. Khaki Campbell.
5. Zrcadlo.

Existuje mnoho dalších plemen masa - orientace na vejce, kterým se také říká kříže..

Kříže kachen Aylesbury, pižmových jelenů a indických běžců jsou jedinci druhu Orpington. Mají červenožluté peří nebo plavá. Kačer váží přibližně 2,5 až 3,5 kilogramu. Ale samice má -2,5-3,2 kilogramu. Ale toto plemeno má plemeno maso - vejce nejen dobré maso, ale snáší až 160 vajec ročně.

Z amerického kontinentu bylo do Ruska přivezeno další plemeno masa - směr vajec. Barva kachních zástupců plemene Cayugi je poněkud podobná černé, ale má mírný odstín zeleného světla s lesklým kovem. Mezi zástupci tohoto druhu kachen najdete také jedince, kteří mají namodralý odstín. Hmotnost kačera je 3,6 kilogramu a hmotnost samice, která snáší přibližně 150 vajec ročně, je 3,2 kilogramu.

Plemeno saských kachen bylo vyvinuto v Německu. Její zástupci kachen mít vícebarevné peří. Trup je mírně nakloněný dopředu a má poměrně pravidelný tvar.

Khaki Campbell plemeno je anglického původu. Hmotnost dospělé kachny může dosáhnout 3,5 kilogramu, ale produkce vajec je 350 vajec ročně. Je známo, že hmotnost jednoho vejce je 85 gramů. Nejlepší výsledek však přesto dávají jednotlivci zrcadlového plemene. Jejich hmotnost je 3,5 kilogramu a produkce vajec je 130 kusů ročně..

Stojí za zmínku, že jedinci s orientací na maso a vejce jsou ideální pro domácí chov, protože vám umožňují získat nejen maso, ale také vejce. Tyto kachny jsou zcela nenáročné a snadno si zvyknou na jakékoli podmínky chovu..

V domácnosti lze samozřejmě chovat velké množství kachen, ale vždy je nutné se orientovat v plemenech, abyste si mohli vybrat ty správné pro vaši oblast, podmínky krmení a chovu. Pokud vezmete v úvahu všechny tyto údaje, můžete získat velké množství chutného a uspokojujícího masa a obrovské množství vajec..