Brojlerová kuřata. Domácí péče a krmení

Pěstování brojlerových kuřat se nyní stále více rozšiřuje mezi vlastníky dceřiných farem, příměstských a dokonce i chat. Toto podnikání je považováno za ziskové, protože kuřata brojlerů mohou být poražena na maso již 2 měsíce po narození. A to naznačuje, že i během sezóny dacha můžete bezpečně pěstovat ptáka až do jednoho a půl až dvou kilogramů. Maso brojlerů je mnohem chutnější než běžné kuře. Kromě toho je maso považováno za dietní, má jemnou strukturu a vynikající chuť..

Proč se chovají kuřata brojlerů?

Hybridní plemena masných kuřat, která se od ostatních liší vysokou rychlostí růstu, rychlým vývojem a rychlým hromaděním hmoty, se nazývají brojlery. Výhody pěstování brojlerových kuřat jsou nejen rychlý růst, ale také minimální náklady na krmivo za každý kilogram růstu ve srovnání s mladými jedinci jiné drůbeže.

Je třeba zdůraznit dva hlavní body chovu kuřata brojlerů:

• Zralost masa;
• Míra produkce vajec.

Vysoká produkce vajec je zde nezbytná pro reprodukci plemen brojlerů. Proto je pro reprodukci potomků nutné vychovat kuřata do dospělosti. Tato drůbež nebude vhodná na porážku, ale musí být dobře připravena k vylíhnutí nových brojlerových kuřat..

K čemu jsou kříže??

Kříže nazývají se linie kuřat, které se chovají konkrétně na základě určitých vlastností, které jsou jim vlastní. V současné době dosud nezačal aktivní výběr domácích kuřat prováděný odborníky, neprovádí se speciální výběr drůbeže ve vztahu k výkonovým ukazatelům a nárůstu masové hmoty. Nyní jsou čistá plemena kuřat zpravidla chována pouze v soukromých domácnostech. Ve velkých drůbežářských farmách se pěstují kříženci hybridů, které mají nejvyšší produktivitu.

Kříže lze nazvat křížením více plemen kuřat, které je přizpůsobeno speciálně pro pěstování v uměle vytvořených podmínkách a v kontrolovaném prostředí. Proto jsou chováni ve velkých drůbežích farmách, farmách, v drůbežárnách na základě určitých režimů..

Obecná charakteristika brojlerů je následující:

• Velikost jatečně upraveného těla je větší než u běžného kuřete;
• Hmotnost může dosáhnout 4,5 kg u kuřete a 5,5 kg u dospělého kohouta;
• Sražený a silný trup, umístěný vodorovně;
• Slabá produkce vajec, ale existuje dobře vyvinutý instinkt;
• Klidný temperament;
• Nohy a křídla jsou krátké;
• Svalová hmota se rychle hromadí.

Jak si vybrat správná kuřata brojlerů pro domácí pěstování?

Nejlepší je koupit kuřata od chovatelů, kteří chovají brojlery speciálně pro prodej, dodržujíc všechna pravidla a předpisy. Můžete také využít jinou možnost - koupit si mladá zvířata na drůbežárnách nebo na inkubátorech. V obou případech je však před nákupem nutné jasně pochopit, za jakým účelem je pták zakoupen - kvůli získání vajec nebo masa..

Při nákupu je důležité si uvědomit, že neexistují žádné univerzální hybridy, které by se současně lišily dobrou produkcí vajec a rychlým růstem. Pokud vás o tom prodejce ujišťuje, neměli byste mu věřit. Nosnice mají vláknitější maso a zralost masa nastává až ve věku šesti měsíců. Masné brojlery nebudou produkovat mnoho vajec a ve věku dvou měsíců budou již vážit asi 2 kg .

Nyní se podívejme na to, jak pečovat o kuřata brojlerů doma..

Péče o brojlery

Tady je dvě hlavní metody chovu brojlerových kuřat:

• Rozsáhlý;
• Intenzivní.

Volba metody závisí na podmínkách, které může majitel farmy svým ptákům poskytnout..

V prvním případě se kuřata brojlerů nakupují na jaře a chovají se až do poloviny léta, dokud nebudou komerční. Po získání těchto kvalit je celá dávka drůbeže poražena. Chov je pozastaven až do příští sezóny.

Ve druhém případě se nová šarže brojlerových kuřat nakupuje každé 3 měsíce po celý rok bez přerušení. Pěstování probíhá po celý rok a není sezónní..

Při chovu kuřat byste měli věnovat pozornost skutečnosti, že pokud pták uchovávat déle než 70 dní, pak to bude ekonomicky nerentabilní.

Drůbež lze chovat v klecích nebo na podlaze na podestýlce. Podívejme se blíže na obě možnosti..

Obsah na podlaze

Zde by měla být věnována zvláštní pozornost samotné výplni podlahy, nebo spíše jejímu složení. Smetí musí být uvolněné, suché a absorbovat všechny škodlivé plyny. Nejlepší možností by byly sušené piliny ze stromu bez velkých třísek a kůry..

Uspořádání pokojů:

• Nejprve musí být podlaha pokryta páleným vápnem v množství 1 kg na 1 metr čtvereční;
• Na vápno se shora nalije vrstva suchých pilin o tloušťce nejméně 10 cm;
• Pokud jsou kuřata stejné barvy, musíte se postarat o dostupnost nepřetržitého osvětlení v místnosti;
• Je také nutné dobré větrání;
• Stojí za to postarat se také o pokojovou teplotu. Během prvních 15 dnů chovu kuřat by měla být teplota 26-33 stupňů. Je důležité zajistit, aby teplota v noci neklesla;
• Po 30 dnech lze teplotu snížit na 20 stupňů. Teplota by měla zůstat přibližně na tomto ukazateli po celé vegetační období;
• Rovněž je třeba dodržovat podmínky týkající se vlhkosti vzduchu. U mladých kuřat by toto číslo nemělo být vyšší než 65%. Po 20–30 dnech lze vlhkost zvýšit na 70%.

Stojí za to věnovat pozornost skutečnosti, že k udržení požadované teploty v místnosti, ve které jsou kuřata, budou zapotřebí elektrické ohřívače..

Obsah v buňkách

Pokud jsou kuřata brojlerů chována v klecích, bude nutné dodržovat další normy a podmínky. V jedné kleci nelze chovat více než 20 ptáků, a požadavek na počet se nezmění s věkem brojlerů.

Klece lze uspořádat do několika úrovní, což výrazně ušetří místo v místnosti. Na každé úrovni je třeba dodržovat určité teplotní standardy - teplota by neměla klesnout pod 35 stupňů, protože kuřata v klecích nemají možnost klidně se pohybovat a hledat teplejší místo, na rozdíl od kuřat, která jsou chována na podlaze.

Do klecí není třeba vkládat ložní prádlo, ale oni musí být pravidelně čištěny a dezinfikovány. Sanitární a epidemiologické stanice upřednostňují chov drůbeže spíše v klecích než na podlaze, protože je to hygienické a bezpečné pro kuřata i lidi..

Místnost, kde jsou umístěny klece, musí mít také ventilaci..

Toto jsou požadavky na péči, které je třeba dodržovat při chovu brojlerových kuřat doma. Nyní stojí za to podrobněji se seznámit s pravidly krmení ptáků..

Krmení brojlerů doma

Krmení brojlerů je nejdůležitější otázkou z hlediska domácí péče a údržby. Od správného krmení a dodržování režimu rychlost růstu hmoty a chuť masa závisí. Důležité jsou také náklady na krmení..

V prvních dnech života jsou kuřata masných brojlerů krmena stejným způsobem jako kuřata vaječných plemen. Po určité době by měl být změněn styl a kvalita krmení..

Postup krmení brojlerů:

• Od prvního do třetího dne po narození je vařeným vejcem hlavní jídlo. V počátcích kuřata potřebují hodně bílkovin, takže do stravy lze přidat mléko a tvaroh;
• Počínaje třetím dnem se do stravy přidává nasekaná zelenina ve formě bylin a listů kopřivy. Trávu lze také nahradit travní moučkou, pokud jsou v zimě chována kuřata;
• Pátý den je nutné do krmiva přidat minerály ve formě kostní moučky, drcených skořápek a křídy. Od této doby lze vejce dávat se skořápkami;
• Dva týdny po narození se do stravy přidává strouhaná mrkev a vařené maso, stejně jako proso, ovesné vločky, drcená pšenice a kukuřičné krupice;
• Ve třech týdnech věku by mělo být 20% normy obilí nahrazeno vařenými bramborami. Všechny komponenty jsou hněteny do vlhké kaše. Mokré jídlo by se mělo střídat se suchým jídlem;
• Od druhého měsíce byste měli snížit množství bílkovinného krmiva a zvýšit šťavnaté bylinné složky.

Při krmení byste měli věnovat pozornost tomu, že brojlery je třeba hodně a často krmit. Pokud budete dodržovat správnou dietu, nebude obezita hrozit..

• V prvním týdnu by jídla měla být osmkrát denně;
• Od druhého týdne se kuřata krmí šestkrát;
• Od třetího týdne můžete přejít na čtyři jídla denně;
• O měsíc později a až do porážky se brojlery krmí dvakrát.

Kromě toho stojí za zvážení, že kuřata by měla mít v napáječce vždy čerstvou a čistou vodu, jejíž teplota by neměla překročit 30 stupňů..