Vlastnosti plemene čínského hedvábného kuřete

Čínské hedvábné kuře je známé lidem po celém světě již více než 1000 let. Poprvé to bylo zmíněno v denících Marca Pola, cestovatele známého v mnoha zemích. Existuje obrovské množství různých legend, mýtů a sporů o tom, jak toto starodávné dekorativní plemeno vzniklo. Jeden z nich byl distribuován nizozemskými chovateli, kteří zákazníkům řekli, že kuřata byla získána po křížení běžných kuřat s králíky..

Existují lidé, kteří si myslí, že ptáci tohoto plemene mají pravou srst, jako savec, ale ve skutečnosti je to lež. Čínská hedvábná kuřata se poprvé objevila ve východní Asii. Dnes je toto plemeno velmi žádané mezi farmáři, kteří chovají různá kuřata..

Popis plemene, charakteristiky a výkonnostní ukazatele

Čínská kuřata se liší od ostatních tím, že mají černé kosti, tmavě šedé svaly a hnědavě modrá kůže. Díky své výrazné barvě se maso snadno odlišuje podle barvy od masa běžných kuřat. V některých zemích, jako je Čína, je toto maso považováno za pochoutku. Čínská hedvábná kuřata chmýří nahrazuje peří, připomínající zvířecí chlupy.

Dalším charakteristickým rysem čínského plemene kuřecího hedvábí je přítomnost pět prstů, všechny jsou také pokryty měkkým peřím. Dva prsty jsou vzadu a tři vpředu. Pokud dáváte pozor na hlavu kuřat tohoto plemene, můžete vidět malé nádrže, stejně jako načechraný vous a hřeben. Peří péřových kuřat mají odstíny několika barev: modré, citronové, černé a dokonce mléčné.

Chmýří ptačí hřbet je poměrně široký, ale krátký a tělo je zaoblené. Ocas má jak ocasní peří, tak copánky. Vzhled čínského chocholatého kuřete je velmi atraktivní. Kromě toho se konzumují i ​​dekorativní plemena kuřat. Toto maso je velmi tmavé, nevypadá atraktivně, ale je nesrovnatelně jemné a příjemné chuti. Obsahuje mnohem více vitamínů, bílkovin a dalších živin než obyčejné bílé kuře..

Mnozí se diví, když toto plemeno začne spěchat. Obvykle začínají dávat svá první vejce v pátém měsíci života..

Výhody plemene

Kromě toho, že tito ptáci jsou docela atraktivní a krásní, mají také svůj vlastní speciální zemědělský účel:

1. jim maso má jemnou chuť, na rozdíl od masa obyčejných kuřat. Obsahuje aminokyseliny, vitamíny několika skupin (B, C, E, A) a také globulin, který pomáhá posilovat kosti a svaly, prodlužovat mládí.
2. díky peřím tohoto plemene, můžete použít jejich potah stejně jako ovčí vlnu. Poté, co bude tato slepice oříznuta, nové peří doroste asi za měsíc, možná o něco déle. U dvou účesů můžete sbírat asi 150 gramů chmýří od jednoho jedince.
3. velká vejce, i když ona sama je malá a dekorativní.
4. tyto ptáci jsou dost klidní, neradi létají, vždy rádi vylíhnou vajíčka. Dokonce někdy kladou vejce a jinou drůbež: obyčejná kuřata, kvalita, kachny.
5. ptáci tohoto plemene vybíravý ohledně podmínek zadržení. Mohou snadno chovat v ruském podnebí..

Černé hedvábí je nejstarší z tohoto plemene. Svou načechranou a měkkou srstí a vtipným hřebenem pták poněkud připomíná pudlího psa. Kotlety a vousy jsou další ozdobou černého kuřete..

Vnitřky těchto kuřat (čínská charakteristika):

• černé kosti;
• černohnědá kůže;
• šedo-černé maso.

Velikost černého kuřete je velmi malá a váží pouze 1,5 kg, kohout může vážit více. Vzhledem k tomu, že kuřata jsou pokryta chmýří, vypadají vizuálně větší. Zdá se také exotické, že jejich ramena vyčnívají a nohy jsou krátké a nadýchané. Ušní lalůčky jsou tyrkysové a hřebenatka a zobák jsou modré.

Další pěknou vlastností černého kuřete je to za rok může naklást asi sto vajec. Ptáci nejsou divocí, jsou velmi laskaví a šťastně jdou do jejich náruče, milují náklonnost, nechávají se hladit.

Černé kuřecí chmýří je velmi ceněné. Řezají se asi jednou za měsíc, z hlavy se jich vybírá asi sedmdesát gramů. Tento chmýří se používá pro pletení. Čínské černé kuře snadno snáší chladné počasí, i když je kurník neohřívaný. Nepotřebují úkryty. Strava černého kuřete musí být stejná jako u běžné. Pokud však majitel chce, aby pták spěchal, je nutné mu poskytnout vřelý život ve světlém prostoru..

Chocholatý druh je nejvíce chlupatý na světě. Takový pták má však také své nevýhody: to často nemocný, a majitel musí věnovat zvláštní pozornost blahu ptáka, který je náchylný k mnoha různým ptačím onemocněním, jako jsou např. požární jedlíci, blechy, klíšťata, a pokud nebudou správně drženi, již si nezachovají svůj dřívější krásný vzhled.

Pokud není strava vyvážená, mohou se ucpat póry nebo se zapálí zažívací trakt. Pokud má pták průjem, promění svůj atraktivní kabát na shluk. Proto je důležité, aby majitel udržoval pořádek a udržoval čistotu v místnosti, kde žijí kuřata, a také to, co jedí ptáci. Čistý kurník, vyvážená výživa a pozorná péče jsou vše, co si majitel musí pamatovat, aby byli ptáci silní a zdraví. Rovněž stojí za to vědět, že černá kuřata vyžadují chůzi..

Popis zvláštností chovu chocholatých ptáků

Chov hedvábných kuřat je drahý. Jeden jednotlivec stojí asi padesát konvenčních jednotek. Abyste získali potomky, musíte mít kohouta a několik kuřat (pět je dost). Jedno kuřecí vejce je životaschopné asi týden, jedinec obvykle neinkubuje více než patnáct vajec.

Obyvatelé velkých měst mají možnost koupit si vejce tohoto ptáka. Prodávejte kuřata ve specializovaných obchodech a na velkých trzích.

Kuřata čínských černých slepic jsou chována stejným způsobem jako běžná. Teplota je odstraňována postupně, počínaje třiceti stupni v prvním týdnu, dosahujícími osmnácti během jednoho měsíce. Začnou se krmit vařeným žloutkem a drcenými cereáliemi a postupně rozšiřují stravu. Drcené obiloviny by měly tvořit alespoň polovinu stravy, je také nutné dávat vitamíny a vařenou zeleninu.

Pokrmy z masa tohoto ptáka

V Číně je takový pták oceňován nejen svým krásným vzhledem, ale také zvláštním složením masa, protože jak tmavé maso, tak vnitřnosti ptáka mají zvláštní léčivé vlastnosti. Toto maso je také výživnější než bílé a je plné všech druhů aminokyselin a vitamínů. Potraviny vařené s černým masem neobsahují tuky. Taková jídla dokonale stravitelné lidské tělo a mají léčivé vlastnosti, a vhodné pro lidi s přísnou dietou.

Pokrmy z černého drůbežího masa by se nikdy neměly smažit. Nejlepší je vařit vývar, polévku, kari a dušené maso.

Na základě výše uvedeného tedy při srovnání všech výhod a nevýhod tohoto plemene můžeme dojít k závěru, že ptáci, jako jsou čínská kuřata, jsou ideální pro všechny zemědělce, protože i přes své náklady jsou velmi krásná, atraktivní, laskavá a pokrmy z jejich maso si zaslouží tu nejlepší chválu. Osoba, která pro svoji farmu získá několik ptáků tohoto druhu, pravděpodobně nebude litovat své volby..